Нежный омлет с тягучей бурратой и сладковатыми печеными томатами — это идеальное сочетание текстур и вкусов, создающее настоящее удовольствие для ценителей завтраков.

Паштет из утки — это изысканное блюдо с богатым вкусом, который подчеркивается сладостью варенья из репы и легкой кислинкой щавеля. Каждое блюдо гармонично дополняет друг друга, создавая уникальное гастрономическое наслаждение.

Краб под шубой с маскарпоне и икрой палтуса — это роскошная закуска, которая удивляет своим изысканным вкусом. Нежнейший краб сочетается с бархатистым маскарпоне, придавая блюду особую шелковистую текстуру. А икра палтуса добавляет деликатесному сочетанию пикантные нотки и элегантный вид. Это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Салат с копченым сомом и печеным перцем — это яркий микс вкусов и текстур. Копченый сом придает салату насыщенность и дымный аромат, а печеный перец добавляет сладость и легкую кислинку. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое порадует любителей рыбы и необычных азиатских сочетаний.

Крем-суп из лесных грибов — это истинное воплощение тепла и уюта. Густой, насыщенный суп с ярким грибным ароматом обволакивает каждую ложку и придают ему глубокий, сложный вкус, который невозможно забыть. Идеальное блюдо для прохладных вечеров.

Волжский судак с домашней пастой — это изысканный выбор для тех, кто ценит свежие ингредиенты и утонченное исполнение. Нежное филе судака, приготовленное с мастерством, подчеркивает чистоту вкуса, а паста ручной работы добавляет блюду особенную элегантность

Голень косули с пюре из корнеплодов и грибами — это блюдо, сочетающее в себе богатство вкуса дичи и природные ароматы. Мясо косули, тушеное до мягкости, прекрасно гармонирует с кремовым пюре из корнеплодов, а грибы добавляют блюду глубину и пикантность. Это идеальный выбор для тех, кто ценит сложные и насыщенные вкусы.

«Домашний сыр со свежим хлебом» — это «сыр» творожного сыра с белым шоколадом и «хлеб» из шоколадного брауни, а между ними нежный слой соленой карамели. Десерт покрыт фисташковой крошкой и в дополнение подается вяленый томат Сладко-соленое сочетание и разные текстуры делают его очень вкусным и необычным.